Sidras para todos os gostos para provar até domingo em Ponte de Lima

Mais sidra, mais produtores nacionais e internacionais, mais comida e mais animação são os ingredientes principais da segunda edição do Sidrama – Festival de Sidras e Bebidas de Pomar que decorre na Avenida dos Plátanos, em Ponte de Lima, até domingo. 

Entre os vários produtores nacionais destaca-se a limiana Nua, uma marca da “casa”, que recupera a tradição e faz um trabalho sustentável de recuperação e recolha de macieiras e maçãs da região, em parceria com a Escola Superior Agrária de Ponte de Lima. Os visitantes também já podem provar neste certame a Duura, a sidra lançada pela Cervejaria Letra que aposta na variedade de maçã Porta da Loja, muito comum no Minho. Quanto a produtores internacionais, registam-se participações das regiões sidreiras de Itália, Suécia, Letonia, Noruega, Inglaterra e Austria, a que se juntam as regiões espanholas da Cantábria, Galiza, Astúrias, País Basco e a estreia da África do Sul. Do programa do festival fazem ainda parte duas master classes sobre sidra e harmonizações gastronómicas. A programação musical está a cargo de bandas como Morherfluters, Djalmados e Toque Social e dos DJ’s Ricardo Beja, Fino o Português Suave, Mok Groove, Sergio Bastos e Carlos Fontoura.