Arroz pica no chão e pudim abade Priscos servidos em Vila Verde para encerrar Rota da Colheitas
Desfrutar de um belo arroz pica no chão e saborear um pudim Abade Priscos de sobremesa é a proposta de Vila Verde para o fim-de-semana gastronómico, entre os dias 22, 23 e 24 de novembro. Para compensar o ganho calórico, há também um programa com caminhadas por espaços de natureza e quem quiser ainda pode saltar a fogueira de mais um magusto tradicional. Vila Verde encerra assim mais uma edição da Rota das Colheitas que, durante quatro meses, proporcionou eventos típicos nas freguesias do concelho.
A partir de sexta-feira, mais de uma dezena de restaurantes do concelho vão servir o típico “Arroz de Pica no Chão”, uma iguaria com “frango nascido e crescido no campo”. À sobremesa, a sugestão recomenda o ‘Pudim Abade de Priscos’ – uma receita inspirada num antigo sacerdote natural do concelho e que é a referência para a 12ª Mostra de Doces e Sabores da Nossa Terra, que envolve as pastelarias locais e a oferta de descontos especiais.
No Fim De Semana Gastronómico, participam 10 restaurantes: Alívio (Soutelo), A Toca do Lobo (Aboim), Arroz de Feijão & Ca (Prado), Campo de Tiro (Sabariz), Manjar do Mar (Prado), Martinho (Soutelo), Palácio (Vila Verde), Torres (Ponte S. Vicente), Varandas do Lima 2 (Soutelo) e Vila Luena (Vila Verde).
A 12ª Mostra de Doces e Sabores da Nossa Terra conta como pastelarias aderentes com: Bábá (Loureira), Chocolate com Pimenta (Vila Verde), Da Vila (Vila Verde e Vila de Prado), Letícia, Luena, Cristo Rei, Pastelaria SCMVV e Vilaverdense (Vila Verde) e Quinta do Carmo (Soutelo).
A animação popular vai marcar o convívio com magusto típico, agendado para a tarde de sábado, na freguesia de Aboim da Nóbrega e Gondomar.
No sábado, dia 23 de novembro, pelas 09h00, realiza-se a “Caminhada Ambiental do Moinho Velho” tem uma distância de aproximadamente 8km e demorará entre 2 a 3 horas, tendo um nível de dificuldade “Fácil”. Este é um percurso circular, ou seja, inicia e termina no mesmo ponto, especificamente, na Avenida Sá de Miranda, Dossãos, M1163 (Coordenadas: 41°41’16.0″N 8°28’17.0″W). No domingo, o desafio situa-se no norte do concelho, para fazer o trilho do Vale do Suspenso do Rio Vade, com a concentração às 09h00, no Parque de Campismo e Caravanismo de Aboim da Nóbrega.