Fim de Semana do Arroz de Sarrabulho servido com cantares ao desafio em Ponte de Lima

O Município de Ponte de Lima começa o novo ano a promover o Fim de Semana Gastronómico do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima de 24 a 26 de janeiro, numa ação conjunta com a Confraria Gastronómica do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima.

Este é o primeiro Fim de Semana Gastronómico depois de o Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima ter sido denominado de Especialidade Tradicional Garantida na União Europeia, meses depois de ter recebido o mesmo reconhecimento em Portugal.

Ao longo do fim de semana, são oferecidas condições especiais na estadia e na restauração, com as unidades hoteleiras aderentes ao projeto a atribuírem um desconto de 10% em alojamento, nas noites de sexta-feira e sábado, enquanto na restauração, os restaurantes aderentes oferecem um leite-creme por dose, nas refeições de sábado e domingo. A programação inclui, ainda, animação nas ruas do centro histórico, no sábado, bem como um showcooking pelo chef Álvaro Costa junto à Torre da Cadeia Velha, às 15 horas. No domingo destaque para os Cantares ao Desafio, às 15h30, no Largo de Camões.