“Temos de reflectir sobre o que leva à escassez de lampreia”

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Milhares de pessoas já passaram pelo Festival da Lampreia, que decorre até domingo em S. Pedro da Torre (Valença). Na abertura do certame, ficou bem claro que “Governo, as autarquias, associações, entidades ligadas ao setor da pesca, instituições académicas devem trabalhar em sinergia e iniciar uma reflexão sobre o que leva à escassez da lampreia”.